20 g Szafi Fitt paleo sütőliszt
35 g Szafi Fitt tápiókaliszt
65 g víz
Spenót:
3 gerezd fokhagymát kevés kókuszolajon (ezt használtam) megfonnyasztottam (nem pirítottam meg!), adtam hozzá egy evőkanál tápiókalisztet, hozzáadtam a spenótot (én most 450 g mirelitet használtam, frissből még sokkal finomabb), a sót és a borsot, felöntöttem kb. 1 dl növényi tejjel és készre főztem.
Sűrű palacsinta tészta, amit olajos palacsinta sütőben kisütöttem
A kisült palacsintatésztákba töltöttem a spenótot, negyedbe hajtogattam, és natúr joghurttal megkentem a tetejüket. Végül megszórtam reszelt sajttal és a sütőben megsütöttem.
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk, majd langyosra hűtjük. A zúzott fokhagymát, a fűszereket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és 8 pogácsát formázunk belőle . 5-10 percre hűtőbe tesszük majd zsemlemorzsába forgatjuk és kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öntsük ki a panír hozzávalóit külön tányérokba: a tejet, a zabpehelylisztet, a felvert tojást és a zabkorpát. A sajtszeletet mártsuk bele a tejbe, majd forgassuk bele a lisztbe...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű