20 g Szafi Fitt paleo sütőliszt
35 g Szafi Fitt tápiókaliszt
65 g víz
Spenót:
3 gerezd fokhagymát kevés kókuszolajon (ezt használtam) megfonnyasztottam (nem pirítottam meg!), adtam hozzá egy evőkanál tápiókalisztet, hozzáadtam a spenótot (én most 450 g mirelitet használtam, frissből még sokkal finomabb), a sót és a borsot, felöntöttem kb. 1 dl növényi tejjel és készre főztem.
Sűrű palacsinta tészta, amit olajos palacsinta sütőben kisütöttem
A kisült palacsintatésztákba töltöttem a spenótot, negyedbe hajtogattam, és natúr joghurttal megkentem a tetejüket. Végül megszórtam reszelt sajttal és a sütőben megsütöttem.
1. A rizslisztet egy keverőtálba öntjük, hozzádobjuk a tojást, a sót és a kurkumát. 2. A kókusztejet több részletben hozzákeverjük a liszthez, ügyelve arra, hogy teljesen csomómen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűcukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, kettévágjuk és a belsejüket karalábé vájóval kikapargatjuk. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpároljuk, rátesszük a felszel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gombákat megmosom, leszárítom, majd a szokásos liszt-tojás-morzsa-ba panírozom. Forró olajban kisütöm és a mártással tálalom. A mártás: a tejfölbe ízlés szerint a hozzávalókat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA cukkini végeit vágd le, alaposan mosd meg, és törölgesd szárazra. Hosszában felezd el, majd szeld egyforma nagyságú hasáboka. Rendezd a cukkiniket sütőpapírral bélelt tepsibe. Ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű