Elk. idő: 80 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 kg darált hús
- olaj
- 1 fej hagyma
- pirospaprika
- só
- bors
- 1 közepes fej kelkáposzta
- kb. 200 g kelbimbó
- 125 g rizs
- 2 kisebb pohár tejföl
Elkészítés:
◾️A káposztát 4 részre vágjuk, a torzsát kiszedjük és sós vízben puhára főzzük a kelbimbóval együtt.
◾️A hagymát felkockázzuk, megpirítjuk, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a húst és megpároljuk.
◾️A rizst megfőzzük, összekeverjük a hússal.
◾️Rétegezés:
▪️ a káposzta-kelbimbó fele-hús-1 tejföl-a káposzta-kelbimbó másik fele-tejföl
◾️Ezután 180°-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy nagyobb méretű lábasba tegyél fel vizet forrni. Két tojást dolgozz el fél deci hideg vízzel, majd add hozzá a sóval elkevert liszthez. Lazán dolgozd össze, nem kell túlzásba vi...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
csirkemell-kiklofolom-só,bors rá-kicsit olajon pírítom. mustár-fokhagyma-olaj-bors->kikeverem. Tepsibe-hússzelet-szósz-paradicsom-sajt-bacon->Sütőbe :)
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőtököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, felkockázzuk, sóval, római köménnyel fűszerezzük, kiolajozott tepsibe szórjuk, és 160 ºC-os sütőben megsütjük. Amikor a sütőtök má...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Közepes