Elk. idő: 90 perc
Adag: Közepes tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 közepes burgonya
- 6 tojás
- 1 szál füstölt kolbász
- 2 pár virsli
- 100 g vaj
- 3 evőkanál liszt
- 300 ml tej
- só
- bors
- szerecsendió
-150 g reszelt sajt
- tejföl
Elkészítés:
◾️A burgonyát héjastól megfőzzük.
◾️A tojásokat is keményre főzzük.
◾️A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk.
◾️Ezután lehúzzuk a tűzről és felöntjük, kb. 300 ml tejjel majd fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.
◾️A krumpli egyik felét miután megfőtt tepsibe karikázzuk.
◾️Erre a kerül a felszeletelt főtt tojás és a karikára vágott kolbász és virsli.
◾️Meghintjük sóval, ráöntjük a mártást és megszórjuk a reszelt sajt felével.
◾️A krumpli másik felével befedjük, megkenjük tejföllel és megszórjuk a reszelt sajt másik részével.
◾️200° fokra előmelegített sütőben 60 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kiolvasztott spenótot kinyomkodjuk a víztől. Hozzáadjuk a túrót, sajtkrémet, fokhagymát, sót, borsot, szerecsendiót. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a tejszínt is (lehet több is, m...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű
Tisztítása: Egy nagy fazékba beletesszük az egészet kb.hár...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Közepes
Friss, üde, nyárias, paprikás, paradicsomos, tojásos. Egyszóval lecsó. Észak-afrikai stílusban. Tunéziában, Marokkóban nagyon kedvelt. De miért is ne lenne az, hiszen remek. Nekünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű