Elk. idő: 90 perc
Adag: Közepes tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6 közepes burgonya
- 6 tojás
- 1 szál füstölt kolbász
- 2 pár virsli
- 100 g vaj
- 3 evőkanál liszt
- 300 ml tej
- só
- bors
- szerecsendió
-150 g reszelt sajt
- tejföl
Elkészítés:
◾️A burgonyát héjastól megfőzzük.
◾️A tojásokat is keményre főzzük.
◾️A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk.
◾️Ezután lehúzzuk a tűzről és felöntjük, kb. 300 ml tejjel majd fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval.
◾️A krumpli egyik felét miután megfőtt tepsibe karikázzuk.
◾️Erre a kerül a felszeletelt főtt tojás és a karikára vágott kolbász és virsli.
◾️Meghintjük sóval, ráöntjük a mártást és megszórjuk a reszelt sajt felével.
◾️A krumpli másik felével befedjük, megkenjük tejföllel és megszórjuk a reszelt sajt másik részével.
◾️200° fokra előmelegített sütőben 60 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit héjában megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, vékonyra szeleteljük (tojásszeletelővel a legjobb)....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütöttem palacsintát csináltam milánóit beleraktam a palacsintába feltekertem tepsibe vagy jénai tálba sorban beletettem egy réteg tejföl utána még egy sor palacsinta és még egy ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt a mártást a kifőtt tésztával összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá, és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű