Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 db nagyobb sütőtök (sütés után 400 g-ot használunk fel)
- 175 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 75 g finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
- ½ mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- ½ mokkáskanál őrölt gyömbér
-½ mokkáskanál őrölt szerecsendió
- 25 g 1:4 édesítő
- 2 db tojás
- 120 ml olaj
Elkészítés:
◾️A sütőtököt félbevágjuk és 180 fokos sütőben puhára sütjük.
◾️Az átszitált liszteket a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük.
◾️A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, pürés részt és a liszthez adjuk.
◾️Hozzáadjuk a tojásokat, az édesítőt és elkezdjük keverni, miközben fokozatosan hozzácsorgatjuk az olajat.
◾️A masszát papírkapszlikkal bélelt muffin formába adagoljuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Muffinok,
◾️A liszteket átszitáljuk majd sütőporral és a vanillin cukorral összekeverjük. ◾️A tojásokat az édesítővel fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a joghurtot majd az olajat. ◾️Ezut...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Szitáljuk a lisztet egy tálba, keverjük bele a cukrot, az élesztőt és a sót. A vajat vágjuk kockákra, adjuk a liszthez, morzsoljuk bele, majd öntsük rá a vizet és a tejet. Addig d...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
◾️A sütőtököt félbevágjuk és 180 fokos sütőben puhára sütjük. ◾️Az átszitált liszteket a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük. ◾️A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, püré...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű