Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nokedli:
- 2 db tojás
- 1 ek étolaj
- 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- ízlés szerint só
Elkészítés:
?A nokedlihez összekeverjük a tojásokat 150 ml vízzel és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót.
?Forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
?Ha feljöttek a víz felszínére, elkészültek ?.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A héjában főtt burgonyát kisebb darabokra vagdaljuk. Rászórom a közepes nagyságú kockára vágott hagymát. Ízlés szerint sózom és borsozom, annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen szár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, kockára vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Burgonyatörőn átnyomjuk. A tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A még meleg burgonyába belekeverjük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A főtt tojást szintén felkarikázzuk. Borsót kb 5 percig pároljuk, a sárgarépát felkockázzuk és 10 percig főzzük. Ha min...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű