- 200 g cukor/édesítő
- 4 evőkanál vaj
- 1 kg túró
- 2 csomag vaníliás cukor/zero vaníliás cukor
- 40 g étkezési keményítő
- 1 db citrom
- 4 db tojás
◾️A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a tojások sárgájával.
◾️A túrót összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét, az édesítőt, a vaníliás cukrot, majd a vajas tojássárgákat.
◾️Alaposan elkeverjük, és a végén beleszitáljuk a keményítőt.
◾️A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és a túrós masszához keverjük.
◾️Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A tésztához a vajat vagy margarint cukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A masszához hozzákeverjük a megpuhított csokoládét. A sütőporral elkevert lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépésként leszűrjük a meggybefőttet, a levét félretesszük. A meggyet hagyjuk egy szűrőben jól lecsöpögni. A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéből egy csipet só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát a recept szerint megsütjük, majd ahogy kihűlt 4 lapba vágjuk. A tej 90%-át a cukorral feltesszük melegedni. A maradék 10%-ban elkeverjük a pudingport. Ahogy a tejb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű