ariann Pinczés Omis Zitronenkuchen avagy Nagymama citromos sütije :)
350 gramm cukor
350 gramm liszt
350 gramm puha vaj
6db tojás
1 csomag vanilia cukor
3 teáskanál sütőpor
2 db citrom héja reszelve
Máz:
200 gramm porcukor es citromlé
A vajat a tojast a cukrot ki kell keverni. Egy masik tálba a lisztet a sütőport es a reszelt citromhejat kell összekeverni. Majd a ket kevereket összedolgozni. Sütőpapirral kibelelt tepsibe tenni es 180 fokon megsütni.
A máz a tetejére meleg allapotaban jo vastagon kerül rá. Jo etvagyat.
A kekszet ledaráljuk vagy finomra törjük. Összegyúrjuk a tészta többi hozzávalójával. (Mivel a kekszek nem egyformák, előfordulhat, hogy kicsit több vaj kell hozzá.) Egy őzgerin...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű