ariann Pinczés Omis Zitronenkuchen avagy Nagymama citromos sütije :)
350 gramm cukor
350 gramm liszt
350 gramm puha vaj
6db tojás
1 csomag vanilia cukor
3 teáskanál sütőpor
2 db citrom héja reszelve
Máz:
200 gramm porcukor es citromlé
A vajat a tojast a cukrot ki kell keverni. Egy masik tálba a lisztet a sütőport es a reszelt citromhejat kell összekeverni. Majd a ket kevereket összedolgozni. Sütőpapirral kibelelt tepsibe tenni es 180 fokon megsütni.
A máz a tetejére meleg allapotaban jo vastagon kerül rá. Jo etvagyat.
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addig...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
először a tojásokat összekeverjük a cukorral habosra - a sütőporral elkevert lisztet rászitáljuk - a kefir - az olaj - a vaníliás cukor - a reszelt citromhéjat
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű