Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Most készül ?Életem első szalagos fánkja ?
Recept :Beleharapnál most egy édes, kívül roppanós, belül foszlós fánkba? Ehhez kevés tejben futtass fel 6 dkg élesztőt, és pici cukrot. Keverd össze 1 kg liszttel. 4 dl tejben keverj el 6 tojássárgáját, 6 ek. cukrot és csipet sót. 15 dkg olvasztott vajjal és a liszttel dagaszd össze. Legyen rugalmas. Keleszd egy órát, majd nyújtsd ujjnyi vastagságúra és lyukas fánkszaggatóval vagy két pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Bő, de nem forró olajba tedd 25-30 másodpercre. Ebből az adagból kb. 40 fánk lesz.
Elkészítés:
Most készül ?Életem első szalagos fánkja ?
Recept :Beleharapnál most egy édes, kívül roppanós, belül foszlós fánkba? Ehhez kevés tejben futtass fel 6 dkg élesztőt, és pici cukrot. Keverd össze 1 kg liszttel. 4 dl tejben keverj el 6 tojássárgáját, 6 ek. cukrot és csipet sót. 15 dkg olvasztott vajjal és a liszttel dagaszd össze. Legyen rugalmas. Keleszd egy órát, majd nyújtsd ujjnyi vastagságúra és lyukas fánkszaggatóval vagy két pogácsaszaggatóval szaggasd ki. Bő, de nem forró olajba tedd 25-30 másodpercre. Ebből az adagból kb. 40 fánk lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Ezután osszuk 3 db egyforma részre a tésztát. Ezeket egyenként 18*12 cm-es téglalapra nyújtsuk ki (2 szilikonos zsírpap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat keverjük össze, majd 10 perig pihentessük. Ez alatt a massza be fog sűrűsödni. Közepes hőfokon süssük ki. Csak akkor szabad megfordítani, ha már jól átsült, mert k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszhez hozzáadjuk a diót, a porcukrot, a kókuszreszeléket, a vaníliás cukrot, a rumaromát, valamint a kakaóport és annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne legyen se túl lágy, se tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű