Kelt Túrós pogácsám!
zután bele tesszük, a felfutattot élesztőt,
1,5.dl tejfölt. Nagyon jól kidolgozzuk. 1.órát kelesztjük.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk.
Rácsozzuk.
Szaggatjuk
Sütőpapíros tepsibe rakjuk.
Tojással megkenjük.
Sajttal bőven megszórjuk.
Sütés 180 -fokon -légkeveréssel, kB: 13.perc!
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
170 fokon 20-25 perc sütés.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Szokásos módon a dagasztógép táljába készítettem az összes hozzávalót az olvasztott vaj kivételével és elindítottam a dagasztást. Amikor a tészta már elvált az edény falától óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű