Vegeta kész :-)
Ahogy én csináltam:
5 db fehérrépa lereszelve
8 db sárgarépa lereszelve
1 db zeller lereszelve
1/2 db karalábé lereszelve
1 db kápia paprika lereszelve
3 gerezd fokhagyma szeletelve
Petrezselyemzöld
Zellerzöld
2 ek durva szemcsés adalék mentes tengeri só ledarálva
A végén átdaráltam az egészet
Vegeta kész :-)
Ahogy én csináltam:
5 db fehérrépa lereszelve
8 db sárgarépa lereszelve
1 db zeller lereszelve
1/2 db karalábé lereszelve
1 db kápia paprika lereszelve
3 gerezd fokhagyma szeletelve
Petrezselyemzöld
Zellerzöld
2 ek durva szemcsés adalék mentes tengeri só ledarálva
A végén átdaráltam az egészet
Hagymát dínsztelek kicsi szalonnával, majd teszek az aljára savanyú káposztát. A töltelékből kis gobócokat formázok és beleteszem a fazékba. Rétegezem káposzta-hús. Felöntöm vízzel...
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Könnyűösszekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba (aminek mindkét végét szorosan elkötöm),,vagy (egyszerűbb módon) zacskókba adagolom (amit pedig feltekerek, mintha gurig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű