fél csomag spenót
12,5 dkg túró
12,5 dkg sajtkrém (tolle)
0,5 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
só, bors
0,5 kk szerecsendió
kifőtt tészta, reszelt sajt
A kiolvasztott spenótot kinyomkodjuk a víztől. Hozzáadjuk a túrót, sajtkrémet, fokhagymát, sót, borsot, szerecsendiót. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a tejszínt is (lehet több is, mert a tészta felszívja majd). Ezt a mártást a kifőtt tésztával is összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá és megsütöm.
Tehetsz még bele bármilyen zöldséget is, brokkolit, stb. vagy ha nem húsmentesen szeretnéd, apróra vágott főtt sonkával is nagyon finom.
1. A hagymát megpirítjuk, majd a darált hússal még egyszer. Sózzuk, borsozzuk, piros paprikát teszünk rá, felöntjük vízzel és megfőzzük. 2. A rizst sós vízben megfőzzük, leszűrjük...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztbe tesszük a sót, és a felfutott élesztővel és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, könnyű tésztát készítünk. Leta...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A borsót előző este áztassuk be (vagy használjunk konzervet) ,főzzük meg külön a borsót és a bulgurt. Majd keverjük őket össze,adjuk hozzá a csirkemellet, az apróra vágott lilahag...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes