fél csomag spenót
12,5 dkg túró
12,5 dkg sajtkrém (tolle)
0,5 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
só, bors
0,5 kk szerecsendió
kifőtt tészta, reszelt sajt
A kiolvasztott spenótot kinyomkodjuk a víztől. Hozzáadjuk a túrót, sajtkrémet, fokhagymát, sót, borsot, szerecsendiót. Jól összekeverjük, hozzáadjuk a tejszínt is (lehet több is, mert a tészta felszívja majd). Ezt a mártást a kifőtt tésztával is összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá és megsütöm.
Tehetsz még bele bármilyen zöldséget is, brokkolit, stb. vagy ha nem húsmentesen szeretnéd, apróra vágott főtt sonkával is nagyon finom.
Elöször a gombócot készitjük el. A rizst kb 1 dl vizzel félig megfözzük. A vöröshagymát és a fokhagymát apróra fölvágjuk és a kihült rizst az többi hozzávalóval jól összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát zsíron megdinszteljük, rátesszük a húst és fehéredésig főzzük. Sózzuk, borsozzuk. Teszünk rá frissen aprított bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet, kis vizet, ha nagyon sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást és a tejszínt összekeverjük, majd elkezdjük egymásra pakolni a hozzávalókat. Krumpli, sonka, sajt, krumpli, sonka, sajt, bacon, petrezselyem, krumpli, reszelt sajt és a ke...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz