Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás, 12 kanál cukor, 2 csomag tejszín por, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tejföl, 3 dl tej.
Elkészítés:
8 tojást szétválasztani fehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a tejszínhabot, vaníliás cukrot a tejjel felverjük. A tejfölt a tejszínhabot a tojássárgáját mindent összekeverjük. Csoki fagyit is készíthetünk elfelezzük a felébe kakaóport rakunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Fagylaltok,
Az egész tojást elkezdjük felverni, közben a cukrot hólyagpróbáig főzzük, majd a fehérjébe csurgatjuk még forrón. Kihűlésig kevergetjük. A sajtba beleforgatjuk a tojáshabot, és utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszek minden oldalát bekenjük a villával fellazított tojásfehérjével, és 180 fokon kb. 20 percig sütjük. A színük megváltozik, a felületük fényes lesz. Kihűtjük. A sűrített te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd megsózzuk. 2. A tejet a vaníliával felforraljuk, és apránként hozzáöntjük a tojásos cukorhoz. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Töltsd turmixgépbe a hozzávalókat 1 szem eper kivételével, és közepes fokozaton 2 perc alatt dolgozd össze őket. Majd töltsd műanyag, jól záródó edénybe, és tedd be a fagyasztób...
Elkészítési idő: 5 perc + 4óra Nehézség: Könnyű