1 db nagy narancs reszelt héja+ leve+ a gyümölcsvelő
7 e. kristálycukor + 4 kk. vaníéiacukor
1 doboz 400 g os görögjoghurt jól lehűtve ez kb. 3 dl
2 dl habtejszín jól behűtve felverve
Cukrot kevés joghurttal meg mikrózom, hogy langyos legyen, a cukor el olvadjon, a hozzávalókat gépi habverővel kikeverem, a habtejszínt külön verem fel,és úgy adom a többi hozzávalóhoz, így is össze keverem, ez , most nekem 1 l lett, 7dl ment a fagyigépbe,mikor ezt kikeverte ,kiszedtemés a maradék 3 dl t is gépbe tettem, súlya 87 dkg lett
A cukor pici tejben mikróban (30 mp ) felolvasztom, aztán fagyóban kicsit vissza hűtöm,a jorhurtba reszelem a citrom héját hozzáadom a levét ,vaníliacukrot,a hűtött cukrot kikevere...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az epret kicsumázzuk, megmossuk, leszárítgatjuk, kisebb darabokra aprítjuk, majd egy zárható tetejű műanyag dobozban betesszük a fagyasztóba 2 órára. A tejet és a tejszínt szétosz...
Elkészítési idő: 4 adag Nehézség: Nehéz
◾️A citromokat meghámozzuk és egy aprítóban összeaprítjuk. ◾️A csokoládét mikróban vagy gőz felett felolvasztjuk. ◾️A tejszínt elkezdjük habosítani és amikor már elég stabil a ha...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű