Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 dl habtejszín
- nyírfacukor
- 1/2 tk. vanília
- 20 dkg fagyasztott málna
Elkészítés:
Verd kemény habbá a tejszínt az ízlésed szerinti édesítővel, illetve a vaníliával.
Morzsold szét a jeges málnát
Forgasd bele a tejszínhabba a málnát, majd az így kapott krémet oszd szét csinos poharakba. Fogyasztásig mehet a mélyhűtőbe!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha este szeretnétek megenni, készítsd el már délután, így csak elő kell venni a hűtőből.
Próbáld ki más gyümölccsel is! Eperrel, szederrel, meggyel vagy barackkal szintén nagyon finom!
Ha friss gyümölccsel készíted, érdemes előtte lefagyasztani, így szebb, igazán felhőszerű lesz a krém!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Fagylaltok,
Cukrot kevés joghurttal meg mikrózom, hogy langyos legyen, a cukor el olvadjon, a hozzávalókat gépi habverővel kikeverem, a habtejszínt külön verem fel,és úgy adom a többi hozzával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojást szétválasztani fehérjét és a cukrot kemény habbá verjük, a tejszínhabot, vaníliás cukrot a tejjel felverjük. A tejfölt a tejszínhabot a tojássárgáját mindent összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kristánycukrot kevéske joghzrtban vagy picike tejben mikrózom, hohy fel oldódjon a cuckor 15 mp. kicsit lehűtöm, a hozzávalókat habverővel kikeverem, kicsit hűtök rajta, majd fag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz