60 dkg liszt, 2 tojássárgája, 50 dkg háj,15 dkg liszt, 1 kanál ecet.
2 tojássárgáját langyos sós vízzel egy kanál ecettel rétestésztát gyúrni, 50 dkg hájat 15 dkg lisztel összegyúrni, a rétestésztába beletenni háromszor kinyújtani összehajtogatni és utána sütjük.
Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elvegyítjük. A vajat és a porcukrot kikeverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, végül összedolgozzuk a lisztes keverékkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
összekeveri a hozzávalokat 200 c fokon 5-6 perc sűtés
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk. A tojásokat kikeverjük a kristálycukorral és a citromlével, gyors mozdulatokkal a mézes keverékhez adjuk. 2. A lisztet összekever...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz