Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db alma (de bármilyen gyümölcsből jó, fagyasztottból is)
1 mirelit tészta (nekünk van hűtős Pâte sablée, de szerintem a leveles tésztából is biztos jó)
1 vaniliás cukor
1 tojás
1 ujjnyi vaj (25-30 g)
1 ek kukoricaliszt (gondolom a sima is jó)
2+3+1 evőkanál cukor
1 tk fahéj
Elkészítés:
A tésztát kiengedem, hogy szép langyos legyen, nem hideg.
1 almát meghámozok, picire felkockázom, beteszem egy bögrébe 2 ek cukorral meg 3-4 ek vízzel összekutyulva és 4-5 percig melegitem a mikroban aztán szétnyomkodom pépesre.
A másik 3 almát vékony szeletekre vágom (vagy előkészítem a másféle gyümit ami van). Aztán felmelegítem folyósra a vajat, hozzáteszek 3 ek cukrot, 1 tojást, 1 jó púpos ek kukoricalisztet, 1 tasak vaniliás cukrot, meg a meleg almás pempőt.
Belerakom a tésztát egy kivajazott lisztezett tortaformába úgy, hogy a szélén visszacsavargatom, hogy a széle magasabb legyen, kb. mint a pizzának. Villával kicsit megszurkodom, ráöntöm a krémet, rányomkodom a gyümölcsöket, meghintem 1 ek cukorral meg 1 tk fahéjjal. Mehet be a 180 fokos előmelegitett sütőbe 20-25 percre.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 26 cm-es tortaformába folpackot teszünk, a kávéba belerakjuk a rumaromát. Beleforgatjuk a babapiskótákat és a tortaaljára tesszük úgyhogy ne maradjon hézag közöttük. Megfőzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összegyúrni, fél órára hűtőbe rakni. Addig a diós tölteléket összekeverni, baracklekvárt előkészíteni. A tésztát 5 gombócra osztani, kör alakúra nyújtani (jó vékonyra) é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A Ramát egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok, abba öntöm a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű