Elk. idő: 45 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
fél kg csirkemell
3 tk méz
só
4 ek mustár
kicsi fehérbors
kicsi gyömbér
2 dl tejszín
Elkészítés:
A hagymát kockázzuk, kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a 2 gerezd fokhagymát, aztán a felkockázott csirkemellet.
Belekeverünk 3 tk mézet, sót és pirosra sütjük.
Ezután hozzákeverünk 4 ek mustárt, egy kevés fehérborsot, gyömbért és végül a 2 dl tejszínt, összeforraljuk és kész.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha rizzsel tálaljuk, akkor érdemes időközben azt is megfőzni, hogy egyszerre legyenek kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A feketeerdô sonkát (de lehet ez bármilyen füstölt sonka) csíkokra, pulykamellet kockára vágtam, ezeket pedig egy kis olivaolajon feltettem egy serpenyôbe. Mikor a hús kezdett egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először tócsi tésztát készítünk és palacsinta sütőben óriási tócsikat sütünk. Ne süsd nagyon meg, puha maradjon, hogy félbe tudd hajtani! A tejföl kikeverjük sóval, borssal, f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajat egy serpenyőbe öntjük, belenyomjuk a fokhagymát. Mikor megérezzük az illatát, rászórjuk a pirospaprikát, egy keverés után mehet rá a paradicsomlé, sűrített paradicsom. ...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű