Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 bögre reszelt cukkini
1 teáskanál só
1/3 bögre parmezán
1/4 bögre csicseriborsó liszt (vagy bármilyen más paleo liszt)
1/3 bögre kecskesajt vagy morzsolt feta
1 tojás
só, bors, oregano, bazsalikom
olívaolaj
1 adag paradicsomszósz, ízlés szerinti feltétek
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Reszeld le nagy lyukú reszelőn a cukkinit és sóval keverd jól össze. Tedd félre 10-15 percre.
Kanalazd a zöldséget egy átlátszó tiszta gézbe és csavard ki belőle alaposan a levét.
Ezután keverd a cukkinihez a parmezánt, a csicseriborsó lisztet, a fetát és egy gerezd zúzott fokhagymát.
Olajozz be egy nagy alufóliát, majd terítsd el rajta a kész pizzatésztádat. Told sütőbe 8-10 percre.
Vedd ki és kend meg paradicsomszósszal és tedd rá a kedvenc feltétedet.
Told vissza a sütőbe még 4 percre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az abároláshoz a csíkozott, előfőzött pacalt felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Sózzuk, kettévágott vöröshagymával, babérral, borssal lassú tűzön kb. 1 órán át főzzük. A hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika). 2. Ha kész a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A baconszeletekkel kibéleljük az őzgerincformát úgy, hogy a széleit később rá tudjuk hajtani a „töltelékre”. A megmosott májakat ráhelyezzük a baconre, megszórjuk majorannával, a...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű