Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Für:20Stücke
20 Brötchen
5 Zwiebeln
2 kg gemischtes Hackfleisch
Salz,Pfeffer,Edelsüßpaprika
5 EL Öl
7 Tomaten
500 g Goudakäse
Elkészítés:
Brötchen halbieren und aushöhlen. Die Hälfte des Inneren in etwas Wasser einweichen. Zwiebeln fein hacken. Eingeweichtes Brötcheninneres ausdrücken und zusammen mit Hack und Zwiebeln mischen
Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin bei starker Hitze unter Wenden ca. 5 Minuten braten.
Käse grob reiben. Brötchen mit der Hackmasse füllen und Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe ca. 15-20 Minuten überbacken.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Mindenféle-(ízlés szerint)- zöldséget felvágsz vékonyra, és szinte égő olajban gyorsan átsütöd. Lényeg, hogy ne süljön meg teljesen, hanem csak a külső része. Ízesíted fűszerekkel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom és egy ek olajon megdinsztelem. Hozzáadom a felszeletelt paprikát és átforgatom. Sózom, paprikázom, majd hagyom, hogy egy kicsit párolódjon. Hozzáadom a riz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kockázzuk fel a vöröshagymát egy tálba, és reszeljük rá a fokhagymát. Ha ezzel megvagyunk, akkor adjuk hozzá az olívaolajat is. A következő lépésben vágjuk karikára a zöldségeket....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű