Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Für:20Stücke
20 Brötchen
5 Zwiebeln
2 kg gemischtes Hackfleisch
Salz,Pfeffer,Edelsüßpaprika
5 EL Öl
7 Tomaten
500 g Goudakäse
Elkészítés:
Brötchen halbieren und aushöhlen. Die Hälfte des Inneren in etwas Wasser einweichen. Zwiebeln fein hacken. Eingeweichtes Brötcheninneres ausdrücken und zusammen mit Hack und Zwiebeln mischen
Mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin bei starker Hitze unter Wenden ca. 5 Minuten braten.
Käse grob reiben. Brötchen mit der Hackmasse füllen und Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe ca. 15-20 Minuten überbacken.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A túrót törd össze villával, dolgozd bele a tojásokat, a sót, az édesítőt, a vanillát és az útifűmaghéj őrleményt.Egy-egy evőkanálnyi masszából formázz gombócokat, majd ezeket egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát olajon megdinszteljük,majd rátesszük a kockára vágott húst. 5 percig pirítom,majd rárakom a savanyú káposztát. Kb. 1 óra alatt puhára...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A nagy klasszikusok egyike a tésztában sült pástétom. Elkészítése nem bonyolultabb egy átlagos süteménynél. Lehet kész leveles tésztát venni hozzá, de érdemes a recept szerint m...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes