Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
liszt
tojás
tej
ásványvíz
töltelék:
só
bors
darált sertéshús
gomba
hagyma
tejföl
trappista
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
Pörköltet készítünk a darált hússal: hagymát pirítunk, majd rátesszük a húst, a gombát, és fűszerezzük.
Amíg a hús puhul, palacsinta tésztát készítünk, és elkezdjük kisütni.
A megfőtt húsos krémbe tojást és tejfölt keverünk.
Palacsintákat megtöltjük, bepanírozzuk és sütjük. Amikor még forró, reszelt sajttal megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kolbászt felkarikázzuk,és kisütjük.Beletesszük a rizst,átkavarjuk párszor,hogy a zsír mindenütt bevonja,majd felöntjük a vízzel.Sózzuk,borsozzuk és addig főzzük,amíg a levét el f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az evőkanál zsíradékot megolvasszuk, rádobjuk a csicseriborsót. Eközben az alapport a vízzel összekeverjük,rakunk bele paradicsompürét és tejszínt majd az egészet jól elkeverjük. R...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
A húst gondosan megmossuk, megsózzuk, lábasban 4 dkg zsírban minden oldalát megpirítjuk, majd 1-2 dl forró víz aláöntésével fedő alatt kb. 40 percig pároljuk. Ekkor megfelelő nagys...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű