Családireceptkönyv.hu

Húsgombóc burgonyával, paradicsomos mártásban


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 200 gr darált hús,
- 500 gr burgonya,
- 1 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 200 ml víz,
- 1 ek paradicsomszósz,
- 2 ek olaj,
- 2 ek tejföl,
- 50 gr reszelt sajt,
- só, bors,

Elkészítés:


Vágd apróra a hagymát, a sárgarépát reszeld le, majd egy kis olajon pirítsd meg őket.
Add hozzá ezután a darált húst, és ízesítsd kedved szerint. Mikor kissé kihűlt, formázz belőle max. 4 cm átmérőjű golyókat. Vágd a megtisztított, fűszerezett krumplit karikákra, és helyezd a húsgolyók közé egy kivajazott tepsibe.
180 fokra előmelegített sütőbe süsd 20 percen keresztül. Keverd el a paradicsomszószt a vízzel, a tejföllel, sózd, és borsozd meg, majd öntsd a krumpli tetejére, és süsd 15 percig.
Ezután szórd meg a reszelt sajttal, és süsd még 5 percig, míg a sajt aranybarna lesz.

Húsgombóc burgonyával, paradicsomos mártásban

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: józsefné
Borscs (ukrán célkaleves)
Borscs (ukrán célkaleves)

Az eredeti borscs leves elkészítéséhez egy nagy lábasba tedd fel főni a babot, a meghámozott céklákat egészben és a csontot kb. 3 liter vízzel és a sóval. Ha felforrt, vedd takaré...

Elkészítési idő: 2 óra 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Navarrai paella
Navarrai paella

Három kanálnyi olívaolajon pirítsuk meg a fokhagymát, majd tegyük át a paellás edénybe. A fokhagyma után maradt olajon néhány másodpercig pirítsuk a durvára vágott petrezselymet, m...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott kel
Rakott kel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemájas-gombás krumplitorta
Csirkemájas-gombás krumplitorta

A krumplit megfőzzük, héját lehúzzuk, kihűtjük, majd lereszeljük, szerecsendióval, ételízesítővel, vágott petrezselyemzölddel ízesítjük, jól kipürésítjük egy kis tejjel. A csirkem...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk