Elk. idő: 30
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkb sárgabarack (de más gyümiből is lehet)
4-5 ek. cukor
3 dl víz (ízlés szerint több is lehet)
joghurt / tejszín / tejföl / tej
kevés pudingpor / keményítő
Elkészítés:
A cukrot megkaramellizáljuk egy lábasban, majd ráöntjük a 3 dl vizet. Amikor felolvad a cukor, belerakjuk a kimagozott barackokat és annyi vizet, hogy ellepje azokat. Főzzük addig, míg megtottyakosodik. Tűzről levéve botmixerrel összetörjük, majd bele: joghurt/tejszín/esetleg tejföl/tej és kicsi pudingport/keményítő. Vissza a tűzre, megvárjuk, míg egyet rottyan és kész :)
Trükkök, tippek, praktikák:
A kép gugliból van, de a Tiéd is pontosan ilyen szépen fog kinézni és... nagyon finom :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A dinnyét megmossuk, leszárítjuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A friss mentát bő vízben alaposan megmossuk, leszárítjuk. A dinnyedarabokból késsel kivágjuk a húsát, kimagozzuk, m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát villával kissé összetöröm, majd turmixgép poharába téve a tejszínnel összekeverem. A pudingport külön simára keverem a tejjel. A gesztenyés keveréket felöntöm a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A vizet a fazékba töltjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a meggyet és a fűszereket. 2. Kis lángon melegítjük, majd tejben csomómentesen elkeverjük a lisztet. 3. Ha liszt hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz