Hozzávalók
8 személyre:
30 dkg sonka,
4 gerezd foghagyma,
bors,
1.ek.vaj,
10 dkg füstölt sajt,
1 tubus mizó tejszínes sajtkém,
1 camping sajt medvehagymás,
1 liter főzőtejszín,
50 dkg brokkoli,
1 cs.pennetészta!
Elkészítése
Az egy evőkanál vajat felmelegítjük, beleszeleteljük a 4 gerezd foghagymát. Pirítjuk egy kicsit, ha kész rátesszük a vékony csíkokra vágott sonkát és ezzel is tovább pirítjuk. Ráöntjük a tejszínt, belenyomjuk a sajtokat és a reszelt füstölt sajtot, a borsot és addig forraljuk míg besűrűsödik.
SÓ NEM KELL BELE MERT ELÉG SÓS A SAJTOKTÓL! Közben kifőzzük a tésztát és megfőzzük a brokkolit. Ha kész a brokkoli, leszűrjük, apróra vágjuk és a tejszínes mártáshoz keverjük! Kivajazott tepsibe beleöntjük a tésztát, ráöntjük a mártást, kicsit összekeverjük reszelt trappista és füstölt sajt keverékével, megszórjuk a tetejét.
200C-on előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük! Nagyon finom érdemes kipróbálni!
tejszínes brokkolis
Mindenkinek NAGYON JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!!!!!
A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük. A sütőt 160 fokos légkeverésre állítjuk. A sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
11 dkg krémsajt, csökkentett zsírtartalmú 11 dkg barnacukor 0,5 vanília aroma 240 ml tejszín, habbá verve Karamell öntet 22 dkg kristálycukor 60 ml víz 120 ml tejszín 2 e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 800 ml vizet a szegfűszeggel, a fahéjjal és a citrommal ízesítve felforraljuk, majd hozzáöntjük a bort és beforraljuk. Négy tojássárgáját a cukorral habosra keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű