Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Szárazbabfőzelék fasírttal recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
25 dkg szárazbab (bármilyen)
3 babérlevél
1 tk fokhagymakrém
2 tk vöröshagymakrém

bors
pirospaprika
liszt
olaj
Fasírthoz:
1/2 kg darált sertéscomb
1 db tejbe áztatott zsömle kinyomkodva
1 tojás
1 tk fokhagymakrém
3 tk vöröshagymakrém

bors
pirospaprika
zsemlemorzsa a kéreghez
olaj a sütéshez

Elkészítés:


Elkészítése:

A főzelék:
A babot minimum 4 órára beáztatjuk, majd ebben a vízben feltesszük főni a babérlevéllel. Mikor már majdnem puha a bab, beletesszük a sót, borsot, fokhagyma- és vöröshagyma krémet. A végén rántással besűrítjük. Tányérra szedve tejfölt teszünk rá.

A fasírt:
Az alapanyagokat összekeverjük és fél órát pihentetjük. Vizes kézzel kis golyókat formázunk, meghempergetjük zsemlemorzsában, majd bő olajban megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Magyaros zöldborsófőzelék
Magyaros zöldborsófőzelék

Tehát az olajat felhevítettem egy lábasban, rádobtam a borsót, átkevertem és fedő alatt néhány percig pároltam. Ez után megszórtam liszttel és kevergetve kissé megpirítottam rajta....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenótfőzelék
Spenótfőzelék

A spenótpürét lábosba tesszük és a tejjel összefőzzük. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk az áttört fokhagymát (ízlés szerint ki többet, ki kevesebbet). Hogy a főzelékünk e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Majorannás krumplifőzelék
Majorannás krumplifőzelék

A megpucolt, megmosott krumplit karikára vágjuk, és a babérlevéllel annyi sós vízben, ami szűken ellepi, megfőzzük. Az olajból a liszttel rántást készítünk, megszórjuk a majoranná...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lencsefőzelék
Lencsefőzelék

A lencsét előző este egy éjszakára beáztatjuk. Az elkészítés napján a beáztatott lencsét egy nagyobb edénybe tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Hozzáadjuk a vörö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk