Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3 nagyobb krumpli
- 2 darab tojás
- 1,5 dl. tej
- só
- 2, kávéskanál majoránna
- 2-3 db. babérlevél
- ecet
Elkészítés:
Annyi vízbe kell felrakni a krumplit, hogy ellepje.
Ha félig megfőtt akkor jön a tojás (egészben beleütöd).
ha felforrt a víz, akkor jön bele a só, majoránna, babérlevél.
Ha megfőtt, bele a rántás
(felhevített olajon 2-3 fakanálnyi liszt megpirítva), majd kb. 1,5 dl. tej.
Ha kihűlt, akkor mehet bele az ecet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A tököt kevés vízben felteszem főni. (Ha fagyasztott, akkor addig melegítem így, amíg teljesen felolvad.) Kevés olajon megfonnyasztom a vöröshagymát, ráteszem a lisztet, majd zsem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem a kockára vágott krumplit ízlés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megmosott lencsét vízben feltesszük főni, borsikafű, babérlevél,szódabikarbóna,cukor és só fűszerezésével. Megpuhulása után berántani , majd tejföllel ízesíteni!
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű