Tésztához
2.5 dcl víz
15 dkg zsír
15 dkg sima liszt
6 db tojás
Krém :
0.5 l tej
2 db vanilia puding
2 cs vanilliacukor
15 dkg k cukor
1 db ráma
1 db 0,5 l hullala tejszínhab
2 torta bevonó vagy maradék csokoládé +5 dkg vaj
2.5 dcl víz,15 dkg zsír össze főzöm kicsit lehűtöm belekeverek 15 dkg sima lisztet gyorsan kikeverem ,kicsit hagyom hülni egyesével kikeverem a 6 tojással( egyenként ) Palacsintától picit sűrűbb tésztát kapok a tepsit hideg zsírral kenem ki (nem zománcos tepsi )
2 lapba sütöm A tészta össze vissza feltolódik akkor jó.
a tölteléket 0.5 l tej, 2 db vanilia puding,2 cs vanilliacukor 15 dkg k cukor , keményre főzöm a pudingot kicsit hűtöm , kikeverek 1 db rámát és hozzá keverem a pudinghoz ha kész mehet a tésztára kiverem a hullalát mikor kezd keményedni belekeverek 1 db hullala fixet ,ha elég kemény mehet a vaniliás krmre rá a második tészta lap kicsit rányomom ,megolvasztom a csokoládét ecsettel rákenem a tetejére .pár óra 2-3 után fogyasztható jó étvágyat
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, a tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá. Óvatosa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához bele szitálom a lisztet a sütőporral, ősszé keverem és könny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A citromlét is belekeverjük, addig verjük a habot, amíg teljesen felveszi a citromlét. A lisztet, a mandulát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű