Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához
2.5 dcl víz
15 dkg zsír
15 dkg sima liszt
6 db tojás
Krém :
0.5 l tej
2 db vanilia puding
2 cs vanilliacukor
15 dkg k cukor
1 db ráma
1 db 0,5 l hullala tejszínhab
2 torta bevonó vagy maradék csokoládé +5 dkg vaj
Elkészítés:
2.5 dcl víz,15 dkg zsír össze főzöm kicsit lehűtöm belekeverek 15 dkg sima lisztet gyorsan kikeverem ,kicsit hagyom hülni egyesével kikeverem a 6 tojással( egyenként ) Palacsintától picit sűrűbb tésztát kapok a tepsit hideg zsírral kenem ki (nem zománcos tepsi )
2 lapba sütöm A tészta össze vissza feltolódik akkor jó.
a tölteléket 0.5 l tej, 2 db vanilia puding,2 cs vanilliacukor 15 dkg k cukor , keményre főzöm a pudingot kicsit hűtöm , kikeverek 1 db rámát és hozzá keverem a pudinghoz ha kész mehet a tésztára kiverem a hullalát mikor kezd keményedni belekeverek 1 db hullala fixet ,ha elég kemény mehet a vaniliás krmre rá a második tészta lap kicsit rányomom ,megolvasztom a csokoládét ecsettel rákenem a tetejére .pár óra 2-3 után fogyasztható jó étvágyat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elég sokféle mézes krémes recept verzió létezik ebből is, ahány ház annyi szokás. Van, aki kakaós krémet tesz bele, van, aki lekvárt is, én így kaptam anno egy nagyitól a receptet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, belerakjuk a tojást, a cukrot, meg a többit. Meggyúrjuk a tésztát. 1 ó-t pihentetjük ( nem fontos annyit mert mire minden rákerül, eltelik sok idő...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, kevés vízzel, a fahéjjal és a kétféle cukorral 5 percig főzzük, néha megkeverjük. A leszűrt almát a vaníliapudinggal, a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű