menu

Családireceptkönyv.hu

Csirkepaprikás a la Mami


Írta:

Elk. idő: 1,5 h
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 nagy fej vöröshagyma, 2 db paprika, 1 db paradicsom, zöld hagyma, őrölt pirospaprika, őrölt bors, őrölt kömény, izlés szerint só, 6 db csirke alsó comb, zsír vagy olaj, kis liszt a besűrítéshez

Elkészítés:


A hagymát apróra vágjuk. A zsíron üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát és a felaprított zöldhagymát. Amikor a paprika kezd megfonnyadni, hozzá tesszük a karikára vágott paradicsomot. Addig pirítom tovább, amíg a paradicsom összeesik.
Ráteszem az őrölt pirospaprikát és rövid keverés után felöntöm vízzel. Borsozom, sózom és beleteszem az őrölt köményt. Ha felrottyant, beleteszem a combokat és annyi vízet öntök rá, hogy ellepje.
1 h főzés után besűrítem egy kis liszttel.

Trükkök, tippek, praktikák:


A köret lehet főtt burgonya, vagy nokedli, rizs vagy bármilyen tészta.
Savanyúsággal (nálunk vegyes vágott volt) tálaljuk.

Csirkepaprikás a la Mami

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Mézes szezámos csirke (diétás)
Mézes szezámos csirke (diétás)

Hevíts 1 evőkanál olajat egy serpenyőben. 2-3 percig süsd a zöldbabot. Sózd és borsozd a csirkemell darabokat, majd szedd ki a serpenyőből a zöldbabot és süsd helyette a serpenyőbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
KFC csirkecomb
KFC csirkecomb

Elsőként elkészítjük a pácot. Egy kis edényben összekeverjük a sót, borsot, chilit és citromlevet, majd 1-2 órára beleforgatjuk a megmosott csirkecombokat. Összekeverjük a szára...

Elkészítési idő: 2,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rizsfözőkrémes hús nokedlival sütőbe sütve
Rizsfözőkrémes hús nokedlival sütőbe sütve

Megcsináljuk a nokedlit és a húsról nagyrészt lefözzük a vízet majd 1 doboz rizs fözőkrémet adunk hozzá.Felforraljuk majd hozzáadjuk a nokedlit.Egyet rotyantunk rajta.Ezután az egé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hagymával sült csirkecomb
Hagymával sült csirkecomb

A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk, befűszerezzük. A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk. A vöröshagymát negyedekbe vágjuk, a fokhagymát gerezdekre szedjük. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk