Hozzávalók: 8 db csirkecomb /alsó/
4 dkg mustár,
2 gerezd fokhagyma,
8 dkg. baconszalonna,
2 db kis fej lila hagyma,
1 dl. fehérbor,
olaj, őrölt bors, só.
Metsszük be a combokat hosszában 3-4 helyen, kenjük meg mustárral és kevés olajjal. Tekerjük a szalonnaszeletekbe, tegyük tepsibe a fokhagymával és a felszeletelt hagymával. Locsoljuk meg olajjal, sózzuk, borsozzuk majd öntsük rá a fehérbort és 180 fokon süssük 40 percig, időnként locsolgatva. Melegen tálaljuk.
A tejfölt keverjük össze a fűszerekkel, öntsük rá a húsra és tegyük hűtőbe félórára. A megtisztított hagymát vágjuk apróra, a meghámozott répát reszeljük le és kevés olajban dinszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű
Ez is egy kedvenc nálunk, főleg amikor nincs kedvem sokat a tűzhely mellett állni. Tényleg olyan étel, amit kb.20 perc összedobni és csak várni kell, amíg a sütőben megsül. Nyáron,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű