Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 8 db csirkecomb /alsó/
4 dkg mustár,
2 gerezd fokhagyma,
8 dkg. baconszalonna,
2 db kis fej lila hagyma,
1 dl. fehérbor,
olaj, őrölt bors, só.
Elkészítés:
Metsszük be a combokat hosszában 3-4 helyen, kenjük meg mustárral és kevés olajjal. Tekerjük a szalonnaszeletekbe, tegyük tepsibe a fokhagymával és a felszeletelt hagymával. Locsoljuk meg olajjal, sózzuk, borsozzuk majd öntsük rá a fehérbort és 180 fokon süssük 40 percig, időnként locsolgatva. Melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A cseréptálat fél órára vízbe áztatom. Közben a csirkecombokat a forgóknál bevágom, gyengén megsózom. A vöröshagymát karikára vágom, a lisztet összekeverem a pirospaprikával, a sóv...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet keverjük össze a fűszerekkel. Készíthetünk egyszerre nagyobb mennyiséget, hogy legközelebb már ne kelljen újra kevergetni! A húsokat először ne a lisztbe, hanem a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lőször a tésztát sós vízben félkeményre kifőzzük,vízzel leöblítjük és leszűrjük. A kaliforniai paprikát vékonyabbra szeljük,a paradicsomot is feldaraboljuk. Egy nagyobb lábasban a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű