Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 dl étolaj, 1 evőkanál cukor, 1 kiskanál só
Elkészítés:
Az élesztőt a cukros vízben futtasd fel, kevergesd addig, amíg buborékozni nem kezd. Keverd a sót a lisztbe, majd öntsd hozzá az élesztőt és az étolajat. Dagaszd meg, majd körülbelül egy órát meleg helyen keleszd. Ha kész, gyúrd össze még egyszer a tésztát. Formázd cipó alakúra, és el melegített sütőben süsd legalább fél órát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Kb 50 ml jò meleg vìzbe beletettem a cukrot az èlesztőt, hagytam hogy felfusson. A liszthez hozzáadtam az olajat ès a sòt. Èz ezt igy összeszoktam kicsit kavarni. Ha felfutott a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A víz kivételével mindent a tálba teszünk, az élesztőt belemorzsoljuk, majd a langyos vizet folyamatosan hozzátesszük.Kb. fél óráig kelesztjük, majd 7 egyforma gombócot szaggatunk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A burgonyát sós vízben megfőzni, leszűrni, összetörni.Langyosan összegyúrni a liszttel és zsírral.A tésztát 1 cm vastagra nyújtani,korongokat szaggatni.Sütőpapíros tepsiben 220 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű