Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 dl étolaj, 1 evőkanál cukor, 1 kiskanál só
Elkészítés:
Az élesztőt a cukros vízben futtasd fel, kevergesd addig, amíg buborékozni nem kezd. Keverd a sót a lisztbe, majd öntsd hozzá az élesztőt és az étolajat. Dagaszd meg, majd körülbelül egy órát meleg helyen keleszd. Ha kész, gyúrd össze még egyszer a tésztát. Formázd cipó alakúra, és el melegített sütőben süsd legalább fél órát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesz...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percet pihentetjük. Ezután 2 egyforma súlyú részre osztjuk a tésztát. Egyenként 29 cm-es köröket nyújtunk belőlük. Egy lapból 12 db egyforma c...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Liszthez hozzáadjuk a cukrot, sót, rámorzsoljuk az élesztőt, majd mehet rá a puha vaj és a langyos tej. Összegyúrjuk -» ha lágy lenne a tészta, adjunk hozzá még egy 2- A mun...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
