menu

Családireceptkönyv.hu

Uborkaszószos saláta


Írta:

Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej saláta (annál szebb, minél színesebb, én most lollo rosso-t használtam), 2 kígyóuborka, 1 kis csokor újhagyma, 8 ek olívaolaj, 4 ek fehérborecet, Só, bors, 1 nagy gerezd fokhagyma

Elkészítés:


Az egyik kígyóuborkát meghámozzuk, magjait kikaparjuk. Feldaraboljuk, botmixerrel pürésítjük. Hozzáöntjük az olívaolajat, ecetet, a nagyobb darabokra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd ismét összemixeljük.

A salátát megmossuk, majd nagyobb falatnyi darabokra tépkedjük. A másik uborkát hosszában félbevágjuk, magjait szintén kikaparjuk, vékonyra szeljük. A hagymát zöldjével együtt felkarikázzuk, a zöldségeket összekeverjük, végül összeforgatjuk az öntettel.

Uborkaszószos saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Caprese saláta
Caprese saláta

Vágd össze a hozzávalókat és tedd egy nagy tálba. Tedd rá a bazsalikomot és a mozzarellát. Öntsd rá az olajat, az ecetet, add hozzá a fokhagymát, ízesítsd sóval borssal, keverd öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslisaláta gazdagon
Virslisaláta gazdagon

A virslit és a tojásokat megfőzzük. A hagymát izlés szerint vékonyra szeleteljük vagy apróra vágjuk. A virsliket felkarikázzuk, a tojásokat felaprítjuk. A sajtot a 4 oldalú reszelő...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Lilahagymás káposzta saláta
Lilahagymás káposzta saláta

A káposztát legyaluljuk és lesózzuk, majd megszórjuk köménymaggal. A hagymákat vékonyan felszeleteljük és azt is lesózzuk. Egy órát várunk, majd a sárgarépát is felcsíkozzuk és öss...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Uborkasaláta
Uborkasaláta

Az uborkát alaposan megmosom, de nem hámozom meg. Leváhom a végeit. A lehető legvékonybban felszeletelem, összekeverem az apróra vágott és szétnyomott fokhagymával és ízlés szerint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk