Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 gerezd fokhagyma
3 db paradicsom
3 ek. olaj
pici bors
1 db kisebb zöldpaprika
1 fej jégsaláta
2 ek. almaecet
0,5 l kefír
2 tasak fokhagymás öntet
Elkészítés:
A zöldségeket megmosva, megtisztítva apróra vágjuk és az olajjal, valamint az ecettel jól összeforgatjuk egy edényben.
A kefírt a fokhagymás öntettel összekeverjük, kicsit borsozzuk és ráöntjük a salátára.
Óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk és 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk, majd tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított és nem túl vékony karikákra vágott hagymát annyi ecettel, sóval és cukorral ízesített vízben, amennyi ellepi, majdnem puhára főzzük. (Vigyázzunk, nehogy a hagyma te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajjal kikent tepsir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és apróra vagdossuk és sózzuk, borsozzuk. A krémsajtot és a tejfölt jól összedolgozzuk és hozzáadjuk a reszelt füstölt sajtot is, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű