menu

Családireceptkönyv.hu

Sonkás tojássaláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
7 evőkanál majonéz
ízlés szerint bors
1 evőkanál mustár
20 dkg sonka
7 evőkanál natúr joghurt
6 db tojás
ízlés szerint kristálycukor
15 szál metélőhagyma
2 levél saláta
3 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
30 dkg koktélparadicsom

Elkészítés:


Előző este áztassuk be a nyers, füstölt sonkát annyi hideg vízbe, hogy ellepje. Másnap bő, hideg vízben tegyük fel főni a MAGGI Ízvarázs ételízesítővel és amikor megfőtt kockázzuk fel.
A tojásokat 8-10 perc alatt főzzük keményre, aztán öblítsük le hideg vízzel. A fokhagymát zúzzuk össze, majd alaposan keverjük ki a majonézzel és a mustárral. Ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és kristálycukorral.
A metélőhagymát vágjuk 1 cm-es darabokra, a salátát vágjuk csíkokra, a paradicsomot és az újhagymát karikázzuk fel, a megtisztított tojásokat szeleteljük fel.
A saláta hozzávalóit keverjük össze és óvatosan forgassuk bele az öntet felébe. A maradék öntetet külön kínáljuk.

Sonkás tojássaláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött sonkatekercs kaszinótojással
Töltött sonkatekercs kaszinótojással

A vajból, tejből, lisztből besamelt készítünk. Beletesszük a sajtkrémet, pici mustárt és beízesítjük (ízlés szerint). A sonka szeleteket betöltjük, feltekerjük. A főtt tojásokat...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Önts tejfölt a reszelt krumplira, és süsd meg. Isten
Önts tejfölt a reszelt krumplira, és süsd meg. Isten

Reszeljük le a burgonyákat, majd tegyük bele egy kivajazott tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg, és a fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe tegyünk bele némi olvasztott vajat, majd ke...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Nudelsalat mit Thunfisch ohne Mayo
Nudelsalat mit Thunfisch ohne Mayo

Die Nudeln kochen und abkühlen lassen. In der Zeit Paprika, Zwiebel und Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen mit dem Thunfisch in einer Schale mischen....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolozsvári szendvics
Kolozsvári szendvics

A füstölt szalonnát, a lehéjazott párizsit és a megtisztított vöröshagymát kétszer átdaráljuk, hogy pépes legyen, majd hozzákeverjük a tejfölt és ízlés szerint mustárt, ketchupot,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk