Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
7 evőkanál majonéz
ízlés szerint bors
1 evőkanál mustár
20 dkg sonka
7 evőkanál natúr joghurt
6 db tojás
ízlés szerint kristálycukor
15 szál metélőhagyma
2 levél saláta
3 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
30 dkg koktélparadicsom
Elkészítés:
Előző este áztassuk be a nyers, füstölt sonkát annyi hideg vízbe, hogy ellepje. Másnap bő, hideg vízben tegyük fel főni a MAGGI Ízvarázs ételízesítővel és amikor megfőtt kockázzuk fel.
A tojásokat 8-10 perc alatt főzzük keményre, aztán öblítsük le hideg vízzel. A fokhagymát zúzzuk össze, majd alaposan keverjük ki a majonézzel és a mustárral. Ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és kristálycukorral.
A metélőhagymát vágjuk 1 cm-es darabokra, a salátát vágjuk csíkokra, a paradicsomot és az újhagymát karikázzuk fel, a megtisztított tojásokat szeleteljük fel.
A saláta hozzávalóit keverjük össze és óvatosan forgassuk bele az öntet felébe. A maradék öntetet külön kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A padlizsánokat megmossuk, a szárvégüket leválasztjuk, törzsüket hosszanti irányban, vékony szeletekre bevágjuk (A) úgy, hogy a szár felőli részen 4-5 cm egyben maradjon. A szel...
Elkészítési idő: 2 ó 15 p Nehézség: Közepes
keverjük össze az olajat, a cukrot és a hagymát. Adjuk hozzá a tárkonyecetet. Keverjük bele a majonézt (eredetileg: Miracle Whip). Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Jó...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű