ízlés szerint só
1 szelet kenyér
10 szem koktélparadicsom
1 pohár joghurt
8 db nagy levél jégsaláta
1 ek. majonéz
20 szem olívabogyó
2 tk. mustár
1 tk. aprított kapor
10 dkg kígyóuborka
2 ek. aprított petrezselyem
2 gerezd préselt fokhagyma
15 dkg tonhalkonzerv
A jégsaláta leveleket felcsíkozzuk, az uborkát hasábokra, a koktélparadicsomokat félbe vágjuk és egy tálban összekeverjük az olívabogyóval.
A kenyérszelet mindkét oldalát száraz serpenyőben megpirítjuk, majd vékony hasábokra vágjuk és a salátához keverjük, végül rámorzsoljuk a lecsöpögtetett tonhalat is.
Az öntethez valókat alaposan kikeverjük és tálalás előtt a saláta tetejére csurgatjuk.
Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, a szétnyomkodott füstölt kolbászt és hozzákeverjük tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Feta sajtot egy nagyobbacska tálban, villa segítségével összetörjük, összenyomkodjuk és közben fokozatosan hozzákavarjuk a joghurtot valamint az olívaolajat, borsozzuk, oregánóva...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű