Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 csirkecomb
16 szelet bacon
4 paprika
2 sárgarépa
2 nagy hagyma
4 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
0,5 dl sör
olívaolaj
1 evőkanál balzsamecet
friss rozmaring
zellerlevél
só, bors
Elkészítés:
A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a göngyölt csirkéket és mellészórjuk a babérlevelet, a fokhagymát, a rozmaringot és a zellerlevelet. A sörbe keverünk 3 evőkanál olívaolajat és a balzsamecetet, ezzel leöntjük a húsokat. 40-50 perig sütjük 180 fokos sütőben. Néha megforgatjuk a húsokat, hogy jól átsüljenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A páchoz a borókabogyót, mustármagot, rozmaringos, mustármagot, borsot mozsárban kicsit összedolgozzuk, vagy nagy késsel összenyomjuk, fokhagymát szintén. Serpenyőben megforrósítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. A lisztet, paprikát, a sót és a borsot keverd össze. A húsokat forgasd bele a fűszeres keverékbe és tedd kiolajozott tepsibe. Keverd össze a mézet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellfilét felcsíkozzuk, fehérborssal fűszerezzük és készre sütjük. Közben a tejszínt összekeverjük a reszelt füstölt sajttal és az apróra vágott pirított szalonnával. Ezt r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először bepácoljuk a csirkecombokat: mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk és megkenjük két evőkanál mustárral, majd félretesszük őket. (Nyilván minél többet áll, annál jobb, de nem...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű