Keresés:
mindenhol
mi van a hűtődben?
receptkalóriatápanyag
Görög saláta Éva konyhájából recept
receptek saláta görög saláta
Éva házias konyhája Éva házias konyhája receptje
Görög saláta Éva konyhájából
receptkönyvbe hozzászólások jegyzet
hirdetés
story
Ez az a saláta, amiből nem tudok eleget készíteni. Mindig és minden alkalommal szívesen fogyasztja a családom. Több esetben nem csak főétel mellé készítem, mert önmagában, friss puha kenyérrel még a sajtos pogácsához is mindenki szívesen elfogyasztja.
hozzávalók / 4 adag
Saláta
2 közepes db saláta hozzávalok kígyóuborka
5 közepes db paradicsom
2 közepes db lilahagyma
40 dkg feta sajt
30 db fekete olajbogyó
Öntet
8 ek olívaolaj
2 kk citromlé
2 kk oregánó
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak.
Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szeleteljük, a paradicsomot cikkekre. Majd fél órával kb az étkezés előtt a salátához valókat egy tálban az öntettel együtt összekeverjük, és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek egymással. Jó étvágyat kívánok.
Elkészítés: A tojást keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk. A salátát falatnyi darabokra tépjük, a sonkát kb. 1,5 cm-esre kockázzuk. A kukoricát leszűrjük, a megtisztított ret...
Elkészítési idő: 1 óraA túrót, a krémsajtot és a tejfölt, illetve a joghurtot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, krémes állagúvá kell válnia. Az uborkát és a hagymát megtisztítjuk, majd ap...
Elkészítési idő: 30 percÖsszekeverni, ráönteni. Összekeverni tűzön addig, amíg az olaj ki nem válik.
Elkészítési idő: 1,5 óra