Hozzávalók: 30 dkg sima liszt, 25 dkg margarin, pici só és 1-2 kanál tejföl. Ezt összegyúrjuk s két lapot sodrunk belőle. Az egyik lapot beletesszük a kivajazott, lisztezett tepsibe.
Töttelék: 28 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 8 egész tojás, ½ dc rum, 1 vaníliás cukor. Kézi habverővel jól összekeverjük az összetevőket majd ráöntjük az alsó tésztára. Erre rá tesszük a másik lapot, jól megböködjük villával s mehet is az előmelegített sütőbe. Ne süssük nagyon nagy hőmérsékletnél mert elő fordulhat hogy felpúposodik:-)
A tetejére szoktam porcukrot szórni,,,a fotón nincs mert én úgy nem nagyon szeretem,,,nekem elég édes anélkül is:-)
1. Kellemes tapintású nem túl lágy tésztát dolgozunk ki a fent írt hozzávalókból. ALAPOS munka legyen, nem szabad sajnálni az időt és energiát! 2 cipóba osztom, pihentetem, amíg a...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: KönnyűA túrót elektromos kézi habverővel krémesre összetörjük. Hozzákeverjük a búzadarát, a cukrot, a tojássárgákat, a lereszelt citromhéjat, valamint a sót. Összegyúrjuk és egy órát hűt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 tojásfehérjét felverem pici só bele. Az 5 tojássárgát 270 gramm cukorral kikeverem, hozzáadok 1 dl vizet ez után 1 dl olajat. Utána hozzáadok 300 gramm finomlisztet és 1 csoma...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15 dkg lágy margarinnal habosra keverjük. Apránként hozzáadunk 10 kanál lisztet, 6 csomag vaníliás cukrot és 1 liter tejet. Végül belekeverjük...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű