Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
18 dkg liszt,
15 dkg margarin,
1 tojás,
1/2 sütőpor
Piskóta:
6 tojás,
6 e.k. porcukor,
15 dkg darált mák
Krém:
1 cs. főzős vaníliapuding,
3 dl tej,
15 dkg margarin,
15 dkg porcukor
Tetejére:
10 dkg ét tortabevonó,
2 e.k olaj (vagy főzött csokimáz, recept a Lúdlábnál)
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük és kinyújtjuk.
Az egyik lapot tepsi hátán megsütjük és félretesszük.
A másik lapot vajazott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) fektetjük. A 6 tojássárgát kikeverjük a cukorral és a darált mákkal (amibe kevés sütőport keverünk, ettől lazább lesz a piskóta), majd a felvert tojásfehérjét óvatosan hozzáforgatjuk.
Rákenjük a tepsiben lévő tésztára és 180 °C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Amíg sül, a pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt (addig takarjuk be folpackkal közvetlenül a krémet) a kihabosított margarinnal összedolgozzuk.
Ha a tészta kihűlt, rákenjük a krémet, majd erre tesszük a már előzőleg kisütött lapot. Az olajjal összeolvasztott csokival bevonjuk a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zabpely és liszt keverékét keverd össze a lereszelt almával és a tojással, kis fahéjat is tehetsz bele. Ha túl sűrű, tejjel vagy vízzel higíthatod. Kevés olajon (alacsony hőfokon...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a tejet összekeverjük, mixerrel felverjük, amikor krém állagú, félretesszük. Felverjük a tejszínhabot és a krémhez kavarjuk. A k...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 2. A gyömölcsöket mosd meg, és vagdosd őket falatnyi darabkákra, közben pedig dobáld őket a keverőtáladba. 3. Add hozzá a fahéj, a cukor felét,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű