Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg kakaós keksz
10 dkg vaj
50 dkg mascarpone
2 dl habtejszín
2 tasak habfixáló (ne hagyd ki akkor sem, ha cukrászhabbal dolgozol)
3 evőkanál porcukor
2 tasak vaníliás cukor
5 dkg fehér csokoládé
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
A kekszet összetörjük, majd jól elkeverjük a vajjal és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk.
A mascarponét a porcukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, a fehér csokoládét lereszeljük és belekeverjük.
A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd összedolgozzuk a krémmel, eloszlatjuk a kekszes alapon.
Közben felolvasztjuk az étcsokoládét és a krém tetejére csorgatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
22 cm-es tortaformához
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához egy tálban vegyítsd a lisztet a sütőporral, a kakaóval és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a vajat, a tojást és a tejet. Habverővel keverd simára a masszát. Egyenges...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és van. cukorral, hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd a sütőporos lisztet. Jól kikeverjük, mehet bele a keményre vert fehérje. Megfelezzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alap hozzávalóit összekeverjük, majd süssük kb 180 fokon kb 60 percet! Sülés után a lapokat félbe vágjuk, megkenjük DW csoki, karamell, sárgabarack öntettel, majd rákenjük a va...
Elkészítési idő: kb 60 perc Nehézség: Könnyű