250 g zsírszegény lágy túró
275 g zsírszegény tehéntúró (darabos állagú)
4 ev. kanáljoghurt
3 db tojás
1 csomagvanília ízű puding
2 ev. kanálkakaó
ízlés szerint gyümölcs
ízlés szerint édesítő
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd végül a krémet ízlés szerint édesíthetjük (esetleg aromát is használhatunk).Az elkészült krémet két részre osztjuk: a krém 2/3-át félretesszük, a maradék 1/3-hoz pedig hozzákeverjük a kakaót.Egy 18 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral.
Elkezdjük a rétegezést. A kakaó nélküli és kakaós krémet apránként, felváltva, a forma közepébe öntve rétegezzük. A kakaó nélküli krémmel kezdjük, és addig folytatjuk, míg a krém el nem fogy. „Öntésenként” körülbelül fél csészényit öntünk a tortaformába. (Az elkészítés során minél tovább turmixoljuk a krémet, annál cseppfolyósabb lesz, és annál könnyebben lehet a formába önteni. Azonban vigyázzunk arra, hogy a krém ne legyen túlságosan folyékony, mert akkor nem sül meg.)
A tortát 175 °C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Ezután a sütő hőmérsékletét levesszük 150 °C-ra és további 30 percig sütjük.
A megsült tortát kivesszük a sütőből, megvárjuk, míg kihűl, majd hűtőszekrényben tároljuk. Jó étvágyat!
Az alapanyagokat összegyúrjuk, 3 cipót formálunk és a tepsire nyújtjuk. 4 tojásfehérjét felverünk, 20 dkg porcukorral, szétosztjuk alapokon, majd 20 dkg durvára vágott dióval meg...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: NehézA tojásokat különválasztjuk sárgájára és fehérjére. A fehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, a sárgáját pedig 6 ek (nem púpozott) cukorral felverjük kifehéredésig. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tepsit kikenjük margarinnal és sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. A tojásokat egy keverőedényben konyhai robotgép (habverő) legmagasabb fokozatán 1 percig habosra k...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KözepesKisülés után az egyik lapot DW karamell öntettel másikat DW meggy öntettel kenjük meg. Az elkészült krémmel megkenjük a lapot. Majd rá 4 dl tej és 80 gramm DW vanilia hidegpu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű