Elk. idő: 10 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
paradicsom
jégsaláta
pulykamell sonka
reszelt sajt
só
bors
Elkészítés:
A tojást verd fel, adj hozzá sót, borsot, a palacsinta sütőt kend ki olajjal, forrósítsd fel, és mintha palacsintát sütnél öntsd rá a tojást, oszlasd el, hagyd sülni az egyik oldalát, majd mikor megfordítottad már teheted is a közepére a sajtot, hogy rá tudjon olvadni.
Míg megsül a másik oldala a sajt is megolvad.
Ez után töltsd meg mindenféle finomsággal hajtsd be a két szélét és tekerd fel.
Akár így melegen vagy kihűlve is ugyanúgy fogyasztható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A quiche lorraine töltelékét a legcélszerűbb akkor elkészíteni, amikor a pitetésztát elősütöd. Ehhez először is vágd kb. 1 cm-es kockákra a húsos szalonnát, és közepes lángon kezd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bélszínt lehártyázzuk, majd nagyon apróra, de nem pépesre daráljuk. Jénai tálba nyomkodjuk légmentesen és a tetejét elsimítjuk. Ráöntjük az olívaolajat, majd lefedjük és hűtősze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű