25 dkg zabliszt
25 dkg túró
folyékony édesítő
fél dl tej
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 csipet só
kakaópor (cukrozatlan)
1. lépés
A lisztet keverd össze a sütőporral.
2. lépés
Minden hozzávalót gyúrjunk össze egyneműre
3. lépés
Hagyjuk a tésztát pihenni kb. 10 percig. Ez idő alatt a fahéjat keverjük el az olvasztott margarinnal és az édesítővel.
4. lépés
Nyújtsuk ki a tésztát és kenjük meg a kakós töltelékkel, majd tekerjük fel és vágjuk egyenlő szeletekre, majd süssük ki
Belemorzsoljuk az élesztőt a langyos vízbe és alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót és a magvakat, majd elkezdjük összegyűrni a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat robotgéppel jól összedolgozni. A végén bele egy marék darabos dió,és egy kis fej lila hagyma. Kelesztő tálba megkel, átgyúrom, bele a pataki tálba, lekenem vizes kéz...
Elkészítési idő: 1:30 perc Nehézség: Könnyű
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz