1 tojás
100 g zsírszegény túró
60-70 g zabpehelyliszt
édesítő
A tojást villával kicsit felverjük, hozzáadjuk a túrót, áttörjük, majd belekeverjük az édesítőt és lassan hozzáadagoljuk a lisztet, összegyúrjuk.
A tésztából nudlikat formázunk és forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Nagyon gyorsan elkészül, 12 perc elég neki. Amikor feljön a víz tetejére, akkor már elvileg jó.
Az egész adag kb. 55 g ch és 510 kcal. 100 gramm kész nudli: 20 g ch és 188 kcal.
Hőálló tálkákat kibéleljük a csülök szeletekkel, ráütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk és sütőben addig sütjük, amíg a tükörtojások az ízlésünknek megfelelő állagot eléri.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy hagymát kevés olajon megpároltam, rá kevés paprika, majd a darált hús. Lepirítottam, majd fűszereztem bazsalikommal, oreganoval, kakukkfűvel, fokhagymával. /Ha nincs ennyi fajt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és csíkokra szeleteljük. Papírtörlővel vagy egy konyharuhával felitatjuk róla a felesleges nedvességet. A hagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű