Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db cukkini
15 dkg zsemlemorzsa
1 evőkanál liszt
10 dkg parmezán
1 tojás
4 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd masszát gyúrunk belőle.
Tetszőlegesen akár kaprot, bazsalikomot is tehetünk bele. Mikor összeállt belekeverjük a reszelt parmezánt is. Fasírtokat formálunk belőle és kivajazott tepsibe tesszük.
A tetejét megkenjük olívaolajjal és 180 fokos sütőben készre sütjük.
Ha szükséges megfordítjuk mikor a teteje megpirult, hogy egyenletesen süljön át.
Trükkök, tippek, praktikák:
180 fokos sütőben készre sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Sziasztok! Elhoztam nektek a világ legjobb kajáját amit ugy variálhatsz ahogy az neked a legjobb és ahogyan te szereted. Vágjunk is bele! Főzd ki a rizst, lesd meg a rizsfőzés rec...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
A hagymát kis zsíron pirítjuk, hozzáadjuk a paprikát és a darált húst. Kevés vízzel felöntjük, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és a pirospaprikát, lefedve pároljuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát , a zúzott fokhagymával és a közepesre reszelt sárgarépával, közben szórjuk meg a kurkumával. Ha kész hagyjuk egy kicsit hűlni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű