Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 ek olaj
2 db hagyma
4 g fokhagyma
200 g bacon
2 db tv paprika
30 dkg mirelit borsó
1 doboz babyrépa
esetleg mexikói keverék
50 dkg füstölt virsli
5 dl főzőtejszín
só, delikát, bors,
2 kk kurkuma
275 g tejföl
1 dl víz
Főtt tészta
Elkészítés:
Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk.
Majd belekeverjük a borsót, sót, borsot, a vizet és fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a kurkumát, és így pároljuk össze.
Amikor már majdnem kész, beletesszük a felkarikázott virslit, babyrépát, és 3-4 percig főzzük.
A tejfölt kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük, felforraljuk, amíg besűrűsödik.
Főtt tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A kelkáposztát megmossuk és leveleire szedjük. A rizst megfőzzük MAGGI Ízvarázs ételízesítővel ízesített vízben. Az apróra vágott vö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkiniket hosszában elfelezzük, majd kivájjuk. A kivájt részt kis kockákra vágjuk. A felaprított hagymát wokban aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit, és ízesítjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 10 percre hűtőbe tesszük. Hűtés után kinyújtjuk és piteformába tesszük. A tészta széleit hagyjuk hosszabbra, majd az alját szurkáljuk meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük. Még melegen meghámozzuk, majd hagyjuk kihűlni. 2. A kolbászt felkarikázzuk. 3. A tojásból hatot megfőzünk, megpucolunk. 4....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű