Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 ek olaj
2 db hagyma
4 g fokhagyma
200 g bacon
2 db tv paprika
30 dkg mirelit borsó
1 doboz babyrépa
esetleg mexikói keverék
50 dkg füstölt virsli
5 dl főzőtejszín
só, delikát, bors,
2 kk kurkuma
275 g tejföl
1 dl víz
Főtt tészta
Elkészítés:
Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk.
Majd belekeverjük a borsót, sót, borsot, a vizet és fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a kurkumát, és így pároljuk össze.
Amikor már majdnem kész, beletesszük a felkarikázott virslit, babyrépát, és 3-4 percig főzzük.
A tejfölt kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük, felforraljuk, amíg besűrűsödik.
Főtt tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Kockázzuk össze a hagymákat, majd dinszteljük meg őket egy kis olajon. Ha kész a hagyma, mehet rá a fűszerpaprika, keverjük össze egy perc alatt, hagyjuk, hogy megolvadjon a paprik...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
tarhonya+pírítom+víz+burgonya+kolbász+fűszer--puhára főzőm. hagyma--pírítom+paprika+tojás+víz+liszt+tejfől. Tepsibe:hagyma+tarhonya+mártásos tojás+sajt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, vékonyra szeleteljük (tojásszeletelővel a legjobb)....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű