Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 ek olaj
2 db hagyma
4 g fokhagyma
200 g bacon
2 db tv paprika
30 dkg mirelit borsó
1 doboz babyrépa
esetleg mexikói keverék
50 dkg füstölt virsli
5 dl főzőtejszín
só, delikát, bors,
2 kk kurkuma
275 g tejföl
1 dl víz
Főtt tészta
Elkészítés:
Olajat a lábasba tesszük, bele a hagymakockákat, a zúzott fokhagymát, sót, felkockázott paprikát, felcsíkozott bacont, és fedő alatt üvegesre pároljuk.
Majd belekeverjük a borsót, sót, borsot, a vizet és fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a kurkumát, és így pároljuk össze.
Amikor már majdnem kész, beletesszük a felkarikázott virslit, babyrépát, és 3-4 percig főzzük.
A tejfölt kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük, felforraljuk, amíg besűrűsödik.
Főtt tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
a hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a húst és a paprikát felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk mikor majdnem megfőtt a hús (kb. 4o-5o perc után) hozzáadjuk a megmosott r...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...
Elkészítési idő: 50 percNehézség: Könnyű
A jól megmosott tüdőt, szívet, nyelvet fokhagymás, babérleveles, sóval, egész borssal ízesített vízben feltesszük főni és még beledobunk 1 nagy fej egészben hagyott, megtisztított...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
