1 nagyobb fej friss brokkoli rózsáira szedve, vagy egy zacskó fagyasztott változat
5 db főtt tojás
1 szál, elősütött szárazkolbász, karikákra vágva
15 dkg reszelt sajt
só, bors, reszelt szerecsendió ízlés szerint
tálaláshoz tejföl
A brokkolit forró, sós vízben főzd kb. 3-4 percig, majd szűrd le. A főtt tojásokat tisztítsd meg és szeleteld fel.Egy hőálló üvegtál aljára rétegezd az előkészített brokkolit, a szeletelt főtt tojásokat és az elősütött kolbászkarikákat - ameddig az alapanyagok tartanak. Közben ízesítsd (só, bors, szerecsendió) az ételt, ahogy szereted.Szórd a tetejére a reszelt sajtot és tedd 180 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre.
Tejföllel kínálva isteni finom!
Egyik lábosban kevés olajon megpirítom a kockára vágott hagymát és fokhagymát. Hozzáadom a darálthúst, egy kicsit együtt pörkölöm majd rádobom a kockára vágott paprikát és paradics...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Papier belegen und die Brezel darauflegen. Auf den Brezelnrand etwas geriebenen Emmentaler geben. Das Ei aufs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A legfontosabb dolog az, hogy hogyan vágjuk a káposztát. Fontos, hogy úgy vágjuk fel ahogyan a képen is látható, hogy a gerinc összefogja a leveleket, mert másképp szétesik. Vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű