Elk. idő: 2 óra
Adag: 75 dkg liszt
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg liszt, 2 tk só, 1 tk cukor, 5 dkg élesztő és annyi langyos tej, amennyit felvesz.
Elkészítés:
A hozzávalókat a felfuttatott élesztővel jól összedagasztjuk, majd 40 percig kelesztjük. Újra átgyúrjuk.
Előveszünk egy tepsit, sütőpapírral kibéleljük, majd arra tesszük a kenyeret, majd újabb 20-25 percig kelesztjük.
Ezalatt beteszünk a sütőbe vizet, felmelegítjük a sütőt, hogy jó párás legyen a levegő, majd 25 perc után betesszük a vízzel lekent kenyerünket és 200 fokon légkeveréssel 40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egy nagyobb tálba kimérjük a lisztet. A közepébe szórjuk az élesztőt, a tálban körbeszórjuk a többi hozzávalót, legvégül a vizet. ( nem biztos hogy kell mind bele,ezèrt csak lassan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tej cukor élesztő és én teszek hozzá egy ek lisztet ezt hagyom szépen megindulni A Dagasztóba alulra a só rá a liszt, sütőpor, a vaj, majd a megindult tej Alaposan kidagasztom, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a dagasztó gépbe rakjuk és összeállítjuk a tésztát. Ha elkészült, letakarva duplájára kelesztjük. A vanília pudingot megfőzzük 3 dl tejben, cukorral, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű