1/2 l langyos víz, 1 kg liszt, 3 csomag szárított élesztő, 1 ek cukor, 1 ek só.
+ 2 pár lecsókolbász, 25 dkg szalonna, 3 kis pohár tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 3 fej lila hagyma, sajt.
A liszthez hozzáadom a sót, a szárított élesztőt, a cukrot, a langyos vizet és tésztát gyúrok belőle.
Kb 1/4 órát kelesztjük. éppen addig, amíg a rávalókat feldarabolom és a tejfölbe belekeverem a zúzott fokhagymát.
A megkelt tésztát kiolajozott tepsibe nyújtom, bekenem a fokhagymás tejföllel, jöhet a hagymakarika, kolbász és a szalonna. A tetejét még egyszer megkenem tejföllel.
200 fokon kb 30 percet kell sütni.
Amikor majdnem kész, akkor tesszük rá a reszelt sajtot.
Összekevertem, majd kb. 2-3 kanálnyi kókuszzsírt is hozzáadtam. Ha nem fontos hogy vegán legyen akkor bármilyen állati zsiradékot tehetünk. Kb. 4 - 5 - 6 dl vizet melegítettem, kik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat betöltjük a gépbe. 30 percig dagasztjuk, majd 1 órán keresztül meleg helyen kelesztjük, utána átgyúrjuk, cipóra formázzuk, majd bevagdossuk, olivaolajjal megkenjük,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kenyeret szeleteljük, megkenjük vajjal vagy margarinnal és egy fodros szélű, kikent formába sorakoztatjuk (nem baj, ha itt még egymásnak dől, hisz a töltelék majd kitámasztja). K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű