Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
• kb. 1 kg burgonya
• fél kg gomba
• 1 pohár tejföl
• diónyi margarin
• kb. 25 dkg sajt
• só, bors
Elkészítés:
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt burgonyát apróra összetörjük, és a tejföllel, valamint a margarinnal habosra keverjük. A gombát megpároljuk, borsozzuk. A burgonya felét egy kivajazott jénaiba helyezzük, majd rárakjuk gombát, majd a maradék burgonyát. A tetejére ráreszeljük a sajtot. Forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kenyeret megpiritjuk, vajjal megkenjük, sült sonkát, szelet sajtot teszünk rá, meghintjük piros paprikával, egy kisvajat teszünk rá,megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A burgonyát héjában megfőzzük, majd miután kihűlt felkarikázzuk. A hagymát felaprítjuk. Serpenyőben felhevítünk egy kevés olajat, majd megdinszteljük benne a hagymát. Egy kicsit...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
: Az olívaolajat egy nagy lábasban felforrósítjuk. Beletesszük a megpucolt majd összevágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, és addig pároljuk, míg a hagyma üvegesre pirul. B...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
Húsokat hideg vízbe tenni Lassú tűzön, habját néha leszeve 3-4 órát főzni Ha a hús már leválik a csontról, tálcára kiszedni, kicsontozni Levet leszűrni, lehűteni, zsírját hidege...
Elkészítési idő: Fél nap Nehézség: Közepes