Családireceptkönyv.hu

Fokhagymás rántott csirkecomb


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 dbfilézett csirkecomb
4 gerezdfokhagyma
2 dbtojás
1 ev. kanálolaj

búzafinomliszt
zsemlemorzsa
zsír sütéshez

Elkészítés:


A húst megmossuk, megszárítjuk, a zsíros részeket levághatjuk, majd tetszés szerinti darabokra felvágjuk.
A húst megkenjük a zúzott fokhagymával, olajjal meglocsoljuk, lezárható dobozba tesszük és egy éjszakára hűtőszekrénybe rakjuk.
Másnap a húst megsózzuk, bepanírozzuk (liszt, egy kevés tejjel felvert tojás, zsemlemorzsa).
Forró zsírban mindkét oldalát ropogósra, aranybarnára sütjük.

Fokhagymás rántott csirkecomb

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Apaci
Ludaskása
Ludaskása

A húst a hagymával,fokhagymával,és a borssal 2 liter enyhén sós vízben fedő alatt,lassú tűzön fél óráig főzzük.Hozzáadjuk a felaprózott zöldséget,és az egészet puhára főzzük.Kiemel...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Bakonyi pulykaragu zsemlegombóccal
Bakonyi pulykaragu zsemlegombóccal

Hagymát olajon megpirítunk, sorban beletesszük az apróra vágott zöldségeket. Felöntjük, és puhára főzzük. Tejfölt, tejszínt, lisztet simára keverünk, összefőzzük a többivel. A hú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bernadett
Szaftos pulykamell
Szaftos pulykamell

Mossuk meg a húst és szeleteljük fel kb. 1-2 cm vastagságúra. Sózzuk be mindkét oldalát. A tejfölt keverjük össze a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával. Kenjünk ki egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk