Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dbfilézett csirkecomb
4 gerezdfokhagyma
2 dbtojás
1 ev. kanálolaj
só
búzafinomliszt
zsemlemorzsa
zsír sütéshez
Elkészítés:
A húst megmossuk, megszárítjuk, a zsíros részeket levághatjuk, majd tetszés szerinti darabokra felvágjuk.
A húst megkenjük a zúzott fokhagymával, olajjal meglocsoljuk, lezárható dobozba tesszük és egy éjszakára hűtőszekrénybe rakjuk.
Másnap a húst megsózzuk, bepanírozzuk (liszt, egy kevés tejjel felvert tojás, zsemlemorzsa).
Forró zsírban mindkét oldalát ropogósra, aranybarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Kókuszzsíron elkezdjük pirítani a felvágott csirkemellfilét. Miközben pirul, hintsd meg fahéjjal és ne felejtsd el sózni sem! Mikor a hús kifehéredett, hozzáöntöd a reszelt almát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirked...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Lehetőleg minél nagyobb szeletekre vágjuk a csirkemellet. Krémesre keverjük az olajat a zúzott fokhagymával, a borssal, a sóval, és a hús minden oldalát bedörzsöljük a keverékkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű