1 csomag leveles tészta
kb. 4 pár virsli
1 tojás
(szezámmag, reszelt sajt)
tálaláshoz: mustár, ketchup, majonéz
A leveles tésztát kiolvasztom, lisztes gyúródeszkán kinyújtom vékonyra. Lehetőleg kör alakúra, amit háromszögekre vágok és a félbevágott virsliket ebbe tekerem fel a szélesebb felétől a csücsök fele haladva. A felvert tojással megkenem a tetejét és szórhatok rá szezámmagot vagy reszelt sajtot, de ezek elhagyhatók. Kivajazott tepsiben sütöm 200 fokon kb. 15 percet, amíg megpirulnak. Mustárral, ketchuppal vagy majonézzel tálalom.
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A fodros szélű kerámiatálat kikenjük margarinnal. Tésztát beletesszük, körbevágjuk. Sajtot lereszeljük. Összekeverjük egy tálban a felkockázot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykacombot kicsontozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A szalonnát kockázzuk, zsírját kisütjük. Hozzáadjuk a húst és saját levében pároljuk. Amikor elfő a leve, még pár percig pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A tojásokat feltörjük egy tálba, ezután hozzáadjuk a sót, a petrezselyemzöldet és kikeverjük egy villával. 2. Öntsük a keveréket a forró serpenyőbe. Pár perc múlva, mikor átsül...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű